Mit navn er Marie og jeg ejer og driver “Maries”. Jeg er født og opvokset på Bornholm, og har altid haft en kærlighed til god hjemmelavet mad. Derudover elsker jeg at skabe hyggelige og hjemlige rammer for folk omkring mig, hvilket er det jeg har førsøgt at gøre med Maries. Her er uformelt og plads til alle.
Med Maries ønsker jeg at tilføje et friskt madkoncept til Bornholm, der primært sælger frisksmurte sandwich, salater og smørrebrød med gode og hjemmelavede råvarer.